簡単節約副菜！水菜とちくわのサッと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水菜
- １００ｇ
- ちくわ
- ２本（５０ｇ）
- ※だし汁
- ２００ｃｃ
- ※薄口しょうゆ
- 小さじ１
- ※酒
- 小さじ１
- ※みりん
- 小さじ１
- 粉山椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に※と輪切りにしたちくわを入れる。煮立ったら、一口大に切った水菜を入れ、２分ほど煮る。
器に盛って山椒粉をふりかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
水菜はサッと煮るくらいで十分美味しいです。
きっかけ
すぐに食べられる簡単副菜をと作りました。
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