簡単副菜！ブロッコリーの白ごま和え レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
あと１品ほしいとき、お酒のあてにどうぞ。
白ごまたっぷりがおすすめです。
みんながつくった数 11件

材料（２人分）

ブロッコリー
２００ｇ
※白ごま（すりごま）
大さじ１と１／２
※だし汁
大さじ１
※薄口しょうゆ
小さじ１
※砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩少々を入れた沸騰した湯で固めに茹でたら、キッチンペーパー等で水気をとる。
    ※とよく和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたブロッコリーの水気はしっかり切ってください。

きっかけ

食べ応えのある副菜をとブロッコリーの胡麻和えを作りました。

公開日：2017/11/22
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー日本酒に合うおつまみ100円以下の節約料理簡単おつまみほうれん草の胡麻和え
関連キーワード
簡単 節約 胡麻和え 副菜
料理名
ブロッコリーの白ごま和え

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 7 件）

2023/05/29 18:50
美味しくできました！ また作ります！
moco_mo
ありがとうございます！お口に合って良かったです♪
2021/11/27 10:12
今週の作り置きに。 ごま和えは初めて作ったけどよく合いますね！
政甫
ありがとうございます！お口に合って良かったです♪
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