お野菜たっぷり！ごま油香るタコのマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- バットに※のマリネ液を混ぜ合わせておく。
たこはそぎ切りにする。
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- 2
- 舞茸、きぬさや、ブロッコリーはさっと茹でる。
ミニトマトは沸騰した湯に入れ、すぐに取り出し湯剥きする。
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- 3
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- たこと、水分をしっかり拭き取った２を、熱いうちにマリネ液に浸す。
冷蔵庫で１時間以上寝かしてできあがり。
おいしくなるコツ
マリネ液にじっくり浸してください。
きっかけ
たくさんのお野菜をさっぱり食べたくて作りました。
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中華風味でさっぱり食べられます。