材料（２人分）
- 生銀鮭
- ２切れ （ 180g ）
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ１
- 青しそ
- ６枚
作り方
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- 1
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- 鮭を袋に入れ ◎をいれて１時間おきます（ 時間外 ）。
＊前日に漬け込んでおくと 翌朝は 焼くだけでＯＫ！
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- 2
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- 一切れを３等分に切り アルミ箔をひいた上に置き オーブントースターで 焼いて火を通します。
＊皮が苦手なので除いています。
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- 3
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- ②が冷めてから 青しそで巻きます。
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- 4
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- お弁当に 詰めてみました＾＾
おいしくなるコツ
旨み調味料 昆布つゆで減塩
ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 100ml当りの塩分量 11.2g
きっかけ
お弁当の一品に