ミルフィーユビーフカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛薄切り肉に 塩こしょうした後 重ねて形成します。

2. 2

   ◎を混ぜておきます。

3. 3

   ②に①の肉をくぐらせ パン粉を全面に
   ＊焼く時 余分なパン粉をはらって焼きます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ ③を強火で 両面焼きます。

5. 5

   ④をキッチンペーパーに取り 油を切ります。

6. 6

   ④を食べやすく切り 盛り付けます。
   ＊付け合わせは お好みのもので