ミートソースがけグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして、フライパンにサラダ油、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉を入れてなじんだら、牛乳を入れて、まぜる。コンソメ粉末で味付けする。
- 2 分量外の熱湯にトマトを入れて、水で冷やし皮をむく。細かくきって、豚ひき肉と一緒に炒める。ケチャップで味をつける。
- 3 耐熱皿にホワイトソースをいれて、ミートソースを入れ、とろけるスライスチーズをのせて、トースターで5分くらい焼いて出来上がり。
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