カリカリベーコンカラフルサラダ レシピ・作り方

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あ——ちゃん
カリカリベーコンが 香ばしくて 胡麻ドレかけたら お野菜 モリモリ食べれます^^
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ハーフベーコン
38g
有機ビーツ
30g
水菜
120g
レッドキャベツ
40g
玉ねぎ
50g
オリーブオイル
大さじ1
パプリカ 赤 黄
各10g
胡麻ドレッシング
大さじ3

作り方

  1. 1
    ベーコンは 1枚を3等分し フライパンでカリカリに炒めます。
    *ベーコンから出た脂は使いません。
  2. 2
    玉ねぎはスライスして 水に1分位さらし 水菜は洗ってざく切りに ビーツは 水洗いし それぞれ水を切っておきます。
    レッドキャベツは千切りにし パプリカは 薄くスライスします。
  3. 3
    ボウルに②を全部入れ オリーブオイルを入れて 混ぜてしんなりさせておきます。
    *葉物の量が少し減るのと 食べやすくなると思います。
  4. 4
    器に③を盛り ①をのせて ドレッシングをかけて出来上がり
    *ごまドレをバルサミコ酢にかえても・・
    サッパリ食べられ 塩分量が 控えられます。

おいしくなるコツ

加工食品・調味料は ベーコン 胡麻ドレッシング ベーコン38g当りの塩分量 0.8g 胡麻ドレッシング 大さじ1当りの塩分量 0.3g

きっかけ

野菜好きな家族に

公開日:2016/07/20

関連情報

カテゴリ
血圧が高めの方パプリカビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理
料理名
生野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート( 2 件)

2023/11/10 12:59
カリカリベーコン美味しかったです!あとオリーブオイル入れると、カサも減るし、味もついていいことに初めて気づきました。素敵なレシピありがとうございます!
節約大好き ズボラ飯 の ゆみ
カリカリベーコン美味しいですよね(≧∇≦) 節約大好き ズボラ飯 の ゆみさん レポ感謝です<(_ _)>
2019/09/06 20:17
ブランチのサラダとして、とっても美味しくいただきました。
oppeke22
oppeke22さん レポありがとうございました。

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