ニンニクの芽のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロースは 細切りにして ◎をふっておきます。

   

2. 2 ニンニクの芽は 食べやすい長さに 切ります。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れ ②を炒め 別皿に

   

4. 4 ①を袋に入れ 小麦粉を入れて 豚肉全体に まぶします。

   

5. 5 ③のフライパンに ④を入れ 解すように 強火で 色が変わって 焦げ目がつくまで 炒めます。

   

6. 6 ⑤に③を戻し カレー粉 塩を入れて 手早く炒め 火を止めます。

   

7. 7 器に盛って 出来上がり