彩り野菜の牛肉巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参 パプリカは 細切りにし さやいんげんは 筋とヘタを取り半分にし それぞれ ボイル
＊肉の幅に 合わせて 切っています。
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2
牛肉を広げ ①をのせて巻いていきます。
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3
巻き終わった状態で 上から 塩こしょうします。
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4
フライパンを熱し ③の巻き終わりを下にして 焼いていきます。
写真のように肉の色が変わったら 焼き面をかえて全体を焼きます。
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5
④に◎を入れ 強火で 炒め絡めます。
この時点で 七味唐辛子をふり 鯵にアクセントをつけます。
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関連情報
- 料理名
- 肉巻き
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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野菜が たっぷり摂れる 嬉しい一品＾＾