余ったカレーで簡単春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 春巻きの皮 10枚
- 余ったカレー 半人前
- 春雨 1袋
- 水 200cc
- 油 適量(揚げる用)
作り方
- 1 余ったカレーに水と春雨(戻さずそのまま)を加え、春雨が柔らかくなるまで中火にかける
- 2 春巻きの皮で包み、水をつけて閉じる
- 3 油で皮に色がつくまで揚げる
きっかけ
少しだけ余ったカレーを捨てるのはもったいないので、アレンジしてみました
おいしくなるコツ
春雨は水で戻さずそのまま火にかけた方が味がしみ込みやすくなります
- レシピID:1920014352
- 公開日:2016/04/05
関連情報
- カテゴリ
- 春巻き
- 料理名
- 余ったカレーで簡単春巻き
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