春菊とささみの辛し和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ささみは 筋を取り 料理酒を入れ 蓋をして蒸し焼きにし 解して◎をかけて味をなじませておきます。
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2
春菊は 葉と茎に分け 葉は たっぷりの湯に数秒 水に取ります。
茎は 食べやすい長さに切り 葉を取り出した湯に入れ茎の色が変わったら取り出し冷まします。
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3
①と②をボウルに入れ 辛子を入れて混ぜ 器に盛って出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 辛し和え
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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辛し和えです＾＾