♡♡雛祭り仕様でデコり散らし寿司♡♡ レシピ・作り方

♡♡雛祭り仕様でデコり散らし寿司♡♡
  • 約1時間
  • 500円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
Puᒼᑋªⁿ♥︎
雛祭りにちなみ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

材料(6~7人分)

  • 炊けたごはん 5合
  • 酢合わせ(1米酢) 100cc
  • 酢合わせ(2塩) 15g
  • 酢合わせ(3砂糖) 110g
  • ボイル型抜き人参 8枚
  • (自家製)酢レンコン 8~10枚
  • きゅうり細切り 1本分
  • 錦糸玉子 2個分
  • 蟹カマ 1p
  • ボイル済(えび) 10個
  • パセリ 少々
  • 桜でんぷん 15g
  • カイワレ大根 少々

作り方

  1. 1 1,2,3を合わせたものを炊けたごはんにかけ、万遍なく混ぜ合わせる。深さらに形とり、表面に、桜でんぷんをチラシ、上に、きゅうりをおく。上面のご飯を型取り乗せる。
  2. 2 形になったら、蟹カマをさき、寿司側面に、人参、酢レンコン、を貼り付け、上に錦糸玉子、蟹カマ、海老、カイワレ大根を散らし、真ん中に、パセリを置き、皿の周りパセリを置き、
  3. 3 間に酢レンコンを均等に置き、頂くときにカットし皿に盛り出来上がり

きっかけ

雛祭りにちなみ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

おいしくなるコツ

酢飯のみ合わせる。ちらし寿司!下準備をしておくと早い(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

  • レシピID:1920014074
  • 公開日:2016/03/03
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カテゴリ
ひな祭りちらしずしカニカマ
料理名
♡♡雛祭り仕様でデコり散らし寿司♡♡
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