だしをとった昆布で！昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- だしをとった昆布 1枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 だしをとった、昆布を使います。
- 2 昆布を千切りにする。ご飯に合うように千切りにしましたが、大きさはお好みで♪
- 3 鍋に、昆布、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて、蓋を閉め、中火で5〜10分くらい煮込む。
- 4 火を止めてから、蓋をしたまま、30分くらいおいて、味を染み込ませて出来上がり。
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ひかりMAM2015/10/28 13:09
おいしくたべれました＼(^o^)／
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