簡単♪鯛めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のうろこをしっかりとって、内蔵をとり、塩をよくふって、30分くらい冷蔵庫でおく。

2. 2

   魚焼きグリルで両面を中火で20分くらい焼く。

3. 3

   お米をといで、めんつゆをいれて、炊飯器の2合のラインまで水をいれる。

4. 4

   鯛の身をほぐし、3に入れる。骨、頭はだしとして、つかえるので、一番上にいれる。

5. 5

   炊飯器の時間通りに炊いて出来上がり。ミツバを添えてください。