みぞれ醤油汁 レシピ・作り方

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みな4085
残り物で♪

材料(2人分)

大根
2cm
長ネギ
5cm位
にんじん
1cm分
しいたけ
1個
200ml
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじん、しいたけ、長ネギをスライスする。大根おろしをつくる。
  2. 2
    鍋に水、めんつゆ、にんじん、しいたけをいれて煮込む。
  3. 3
    煮えたら、大根、長ネギをいれて、沸騰させ出来上がり。

おいしくなるコツ

残り物の野菜でOKです!

きっかけ

残り物で汁物を作りたくて。

公開日:2015/01/10

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
みぞれ醤油汁

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