照り焼き丼 レシピ・作り方

照り焼き丼
  • 約30分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
ご飯は 玄米飯 お肉は鶏ムネ肉
ヘルシ~ ヘルシー丼です^^

材料(2人分)

  • 鶏ムネ肉 250g
  • ☆きび砂糖 大さじ1
  • ☆ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 大さじ1
  • ☆タカラ料理酒 大さじ1
  • ご飯 2膳分
  • キャベツ 100g
  • 茗荷 少々
  • 練りわさび 少々

作り方

  1. 1 ☆をボウルに入れ 肉を30分漬けます。
  2. 2 オーブン250℃ 余熱ありで 約12分焼きます。
    肉をスライスします。
  3. 3 玄米ご飯
    レシピID:1920011718

    *白米でOK!
  4. 4 キャベツは 千切りにして ボイル
    ご飯を 丼によそおい キャベツと切った茗荷を敷き ②をのせ
    ①の煮汁に練りわさびを入れて 煮つめたものをかけたら 出来上がり

きっかけ

ヘルシームネ肉を使って

おいしくなるコツ

練りわさびを 多めに入れたら美味しいですよ。

  • レシピID:1920011781
  • 公開日:2014/11/22
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カテゴリ
鶏丼みょうがキャベツ鶏むね肉
料理名
照り焼き丼
あ——ちゃん
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