うずらの卵のスコッチエッグフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩コショウをよくまぜてこねる。
- 2 ハンバーグを平らにのばし、真ん中にうずらの卵を包んで成形する。
- 3 小麦粉と水をあわせて、ハンバーグにくくらせ、パン粉をつける。
- 4 170度の油で10分くらいあげて出来上がり。
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- スコッチエッグ
- 料理名
- うずらの卵のスコッチエッグフライ
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mimi23952015/09/23 17:44美味しかったです