牛脂をつかった牛肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛薄切り肉を一口大にきり、じゃがいもも一口大、玉ねぎをスライスする。
- 2 鍋に牛脂をとかし、牛薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎをいためる。
- 3 油が全体にまわったら、水、醤油、酒、みりん、砂糖をいれて、弱めの中火で10分くらい煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 牛脂を使った牛肉じゃが
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