牛肉じゃが レシピ・作り方

牛肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
みな4085
みな4085
牛脂を使ってコクを出します♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛ロース、にんじん、じゃがいもを一口大にきり、玉ねぎはスライスしておく。
  2. 2 鍋で牛脂をとかし、牛ロース、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをいれて、全体に油がまわったら、水をいれる。
  3. 3 アクを取る。めんつゆをいれて、中火で15分位にる。

きっかけ

牛肉で肉じゃがをつくりたくて。

おいしくなるコツ

味の濃さは調整してください。

  • レシピID:1920011256
  • 公開日:2014/10/03
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