新じゃがの素朴煮 レシピ・作り方

新じゃがの素朴煮
  • 約30分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
子供の頃 食卓に出ていた素朴な煮物を思い出して
チョッと甘めの 芋の煮っ転がしです^^

材料(3~4人分)

  • 新じゃが 300g
  • 油揚げ 4枚
  • ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 大さじ3
  • 200cc
  • きび砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 新じゃがは スポンジたわしの粗い面で すってきれいに 洗います。
  2. 2 油揚げは 油抜きして 食べやすい 大きさに切ります。
  3. 3 フライパンに 調味料と材料を入れて 汁気がなくなるまで 煮ます。

きっかけ

いただいた新じゃがで

  • レシピID:1920010660
  • 公開日:2014/06/30
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カテゴリ
新じゃが油揚げ
料理名
新じゃがの煮物
あ——ちゃん
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つくったよレポート(2件)

  • まるかめぇ
    まるかめぇ
    2016/02/16 21:08
    新じゃがの素朴煮
    新じゃがホクっと美味しいです。お揚げも味が染みて美味しいですね(o^^o)v甘めなので子供たちがとっても喜んで食べてくれました。
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2014/08/10 08:25
    新じゃがの素朴煮
    新ジャガが ほっくり美味しく頂けました。ご馳走さまでした♪

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