マカロニグラタン レシピ・作り方

マカロニグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
手作りマカロニグラタンをどうぞ^^
ホワイトソースは 簡単に出来ますよ。

材料(2人分)

  • マカロニ 40g
  • 新玉ねぎ 160g
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • 50cc
  • ムキ海老 100g
  • マッシュルーム 1パック
  • ミックスチーズ ( 国産 ) 40g
  • ★チキン・ポーク顆粒ブイヨン 8g
  • ★塩こしょう 少々
  • パン粉 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスして バターで しんなりするまで 炒めたら ★と小麦粉を入れて炒め 牛乳を少しずつ入れて 伸ばして ホワイトソースを作ります。
  2. 2 切ったマッシュルームと ムキ海老と水を加え 弱火で火が通るまで煮ます。
  3. 3 マカロニを茹でて ②に混ぜ 耐熱容器に入れます。
    平らにして ミックスチーズをのせ その上にパン粉をのせます。
  4. 4 オーブントースターで 表面が こんがり焼けたら 出来上がり

きっかけ

食べたくなって

おいしくなるコツ

火が通っているので オーブントースターで 表面こんがり焼くだけでOK!

  • レシピID:1920010617
  • 公開日:2014/06/22
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カテゴリ
新玉ねぎむきえびマッシュルーム牛乳・乳飲料
料理名
グラタン
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つくったよレポート(1件)

  • しゅうくりいむ。
    しゅうくりいむ。
    2015/12/17 17:12
    マカロニグラタン
    ゆで卵もトッピングしました♪むき海老のプリッと感が美味ですね~大満足です(≧∇≦)b
    ごちそうさまでした☆

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