小松菜と蒲鉾のお味噌汁（赤だし） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 出し汁 ５００ｃｃ
- 赤味噌 大さじ１～
- 小松菜（茎の部分） ５０ｇ
- 蒲鉾 ２０ｇ
- 味の素 一振り
- 刻みねぎ 小さじ２～
作り方
- 1 小松菜は４～５㎝幅に切る。蒲鉾は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に、出し汁を入れ火にかける。
- 3 沸騰したら、小松菜と蒲鉾を入れて３～５分くらい煮込む。
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4
味噌を溶き入れ、味の素を入れる。
お椀に注ぎ、ねぎを加える。
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