トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 レシピ・作り方

トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
  • 約30分
yuuuug
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すきやき風の甘辛ダレでご飯が進む~♪
ねぎが甘くて柔らかくてトロトロ美味♡
今晩の夕食に、明日のお弁当にいかがですか♡

材料(3~4人分)

  • 豚肉(薄切り) 350g
  • 長ねぎ 3本
  • ☆醤油、酒、みりん 各50ml
  • ☆水 150ml
  • ☆砂糖 大さじ2強
  • ☆粉末だしの素 1袋(4g)
  • ★水溶き片栗粉 水、片栗粉各小さじ2

作り方

  1. 1 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 長ねぎを、豚肉の幅に合わせて切る。
  3. 3 豚肉で長ねぎを巻く。
  4. 4 フライパンにうすーく油を敷き、豚肉を並べて色が変わる程度に焼く。ねぎが余ったら、フライパンに放り込んで一緒に煮ちゃいましょう(^ω^)
  5. 5 色が変わってきたら、1で混ぜ合わせたタレを加えて、弱火で20分程度煮込む。
  6. 6 ねぎが柔らかくなったら一度火を止め、★の水溶き片栗粉を加えて、タレにトロミがついたら出来上がり♬
  7. 7 27.11.13のpickupレシピに掲載して戴きました♪ありがとうございます❤

きっかけ

長ねぎ大量消費!! 豚肉とねぎだけですき焼き気分を満喫〜♪

おいしくなるコツ

片栗粉でちょこっとトロミをつけて、タレが絡みやすくしてありますッ♬

  • レシピID:1920010226
  • 公開日:2014/05/28
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カテゴリ
豚薄切り肉簡単豚肉料理長ネギ(ねぎ)夕食の献立(晩御飯)すき焼き
関連キーワード
節約、こども、豚肉料理、冷めてもおいしい 割下、すき焼き、お弁当、貧乏、肉食、肉汁 旨い、夕食、白ねぎ、メイン、安い、おかず ご飯がすすむ、和食、柔らかい、わりした
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つくったよレポート(82件)

  • kuroko1
    kuroko1
    2023/11/10 16:13
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございました。
  • ルンバルンバルンバ
    ルンバルンバルンバ
    2023/04/17 07:11
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    お弁当用に半分にカットしました。美味しくできました。
  • GOA双葉
    GOA双葉
    2023/03/27 05:21
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    お弁当に!料理が苦手な私ですが何とか美味しく出来ました(*ˊˋ*)レパートリーの仲間入りです⸜(*˙꒳˙*)⸝
  • シングルターザン
    シングルターザン
    2023/03/06 18:46
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    ネギが太かったので、火の通りが心配でしたが。
    トロトロに美味しく出来ました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.01.21 14:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年1月21日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • yuuuug
    yuuuug
    2015.11.13 23:47

    こんばんは!
    Pickupレシピに選んで頂き、ありがとうございます❤
    とっても光栄で、嬉しい限りです(*^^*)
    今後も素敵なレシピを投稿できるよう、頑張りまーす♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.11.10 16:51

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月13日(金)のPickupレシピコーナーに、yuuuugさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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