タコとエリンギとパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茹でタコ、エリンギは薄切りに、パプリカは細切りに、ニンニクはすりおろす。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、エリンギ、パプリカを入れて、強火で30秒程度炒める。
- 3 器に茹でタコ、エリンギ、パプリカ、ニンニク、お酢、お砂糖、お塩、白ワインを入れて混ぜ合わせる。
- 4 1時間以上時間をおいて味を染み込ませる。
関連情報
- カテゴリ
- タコのマリネ
- 料理名
- マリネ
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