鳥そぼろでミニオン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに卵用油をいれ、中火で熱する。　卵を入れ混ぜながら細かくする。一度お皿に移す。

2. 2

   同じフライパンで今度は、鶏ひき肉用油を入れ、中火で熱する。　鶏ひき肉を入れ、ある程度焼けてきたら、醤油,砂糖,みりんを入れ水気がなくなるまで炒めながら細かくする。

3. 3

   大きめの平らなお皿を用意し、ご飯をだ円形に盛る。

4. 4

   だ円形の上半分は卵を、下半分は鶏ひき肉をのせる。　鶏ひき肉のサイドから腕を卵で作る。

5. 5

   チーズと海苔は、ハサミで切る。　チーズは目と口,手。　海苔は目のふちとメガネのライン,口,手。

6. 6

   チーズの目と口,手をのせる。　海苔も全てのせる。　ブロッコリーも添える。

7. 7

   鳥そぼろ用甘ダレを作る。小鍋に材料を入れ、中火で混ぜ少しフツフツしてきて30秒で火を止める。　　食べる時にかける。