ふっくらジューシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。ボールに★を入れよく混ぜる。
- 2 ２個に丸め、両手で交互にキャッチボールしながら空気を抜いて形を整える。
-
3
フライパンで両面焦げ目が付く程度焼く。
水150ｃｃを入れ蓋をし強めの弱火で蒸し焼きにする。 - 4 ３の水分がほとんどなくなったら蓋を取り☆を入れとろみが付く程度煮込む。
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