油揚げとキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

油揚げとキャベツのお味噌汁
桃の香り
桃の香り
すぐ作って食べれます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯でサッと茹でてからザルに揚げてお湯を切る。
  2. 2 油揚げ、キャベツは細切りにする。
  3. 3 お鍋にだし汁を入れて沸騰させ、油揚げ、キャベツを入れて中火で3秒程度煮る。
  4. 4 お味噌を入れてサッと煮る。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

茹でた油揚げとキャベツは煮えやすいので煮過ぎないようにしましょう。

  • レシピID:1920008456
  • 公開日:2013/11/06
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お味噌汁
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