柿とお野菜のアマニ油サラダ レシピ・作り方

柿とお野菜のアマニ油サラダ
桃の香り
桃の香り
柿の甘味がいいですね♪

材料(2人分)

  • 1個
  • フリルレタス 小1玉
  • ムラサキタマネギ 1/4個
  • アマニ油 大さじ1
  • お酢 小さじ2
  • お塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 柿は食べやすい大きさに切り、フリルレタスも食べやすい大きさに手でちぎり、ムラサキタマネギをは薄切りにする。
  2. 2 器にアマニ油、お酢、お塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 お皿に柿、フリルレタス、ムラサキタマネギをを盛り2をふる。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

柿はほど良く熟したものを使いましょう。

  • レシピID:1920008351
  • 公開日:2013/10/27
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サラダ
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