ゴーヤとタマネギと魚肉ソーセージのお醤油炒め レシピ・作り方

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桃の香り
お醤油で炒めるだけですがおいしいですよ♪
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材料(2人分)

ゴーヤ
1/4本
タマネギ
1/2個
魚肉ソーセージ
1本
お醤油
大さじ1弱
オリーブ油
適量
コショウ
少々
お水
50ml

作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分にして種をとって薄切りに、タマネギは細切りに、魚肉ソーセージは縦半分にしてから斜めに細切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ゴーヤ、タマネギ、魚肉ソーセージを入れて、中火で90秒程度炒める。
  3. 3
    お醤油、お水、コショウを入れてサッと炒める。

おいしくなるコツ

お醤油は入れ過ぎないようにしましょう。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日:2013/09/10

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/11 23:33
ありがとうございます。 右上がそれなんですが、 いいですね。 安定的味にゴーヤがついてくる。 たまらんですね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ルンルン気合いさん、作ってくださってありがとう☆ とっても嬉しいです♪ テーブルにおいしそうなお料理がいっぱいですね** よかったら、また作ってね♪

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