里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
里芋は皮をむいて 食べ易い大きさにします。
コンニャクは味がしみやすいように手でちぎり した茹でしておきます。
油揚げは 油抜きして食べやすい大きさに切ります。
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2
一晩漬けた昆布といりこのだしを使います。
レシピID: 1920006833
漬けるだけのおいしいだし
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3
圧力鍋に ②と★を入れた中に ①を入れて 強火で 圧がかかったら 弱火にして１分
火を止めます。
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- 料理名
- 田舎煮
あ——ちゃん
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青みがなかったので
煮汁で青梗菜を煮て添えてみました。