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鶏ハツの♡生姜煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

しょうがたっぷり、臭みなしです♡

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏ハツ: 10個くらい

生姜: 2センチ片

★酒、醤油、みりん: 各大1

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作り方

1

鶏ハツは沸騰した湯で一度ゆがいたあと、水で洗う。生姜は千切りにしておく。
2

小さめの鍋に、★と水1/2カップを入れて沸かし、1の鶏ハツと生姜も入れてやや強火で5分煮る。煮詰まって汁気が飛んだら完成♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハツを下ゆでする

きっかけ

レバーペーストを作ったときのハツが残っていたので

公開日：2013/04/06

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関連情報

カテゴリ: ホルモン・レバー

このレシピを作ったユーザ

necomanma 見てくださりありがとうございます！ ♥スパイス、辛いもの、大好き　(嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます

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