もやしの三色和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
人参は千切りに
ほうれん草は４ｃｍに長さに切り
フライパンに人参を敷き その上にほうれん草を入れ 水大さじ２程度入れ 蓋をしてボイルして別皿に広げて冷まします。
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2
もやしは水洗いして フライパンで蓋をしてボイル
＊火力は中火弱
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3
①と②を水にさらさず 広げて冷ました後
水気を絞って ボウルに入れ 調味料を入れて和えます。
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- カテゴリ
- フライパン一つでできるもやしほうれん草
- 料理名
- もやしの和えもの
あ——ちゃん
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つくったよレポート（1件）
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まるかめぇ2013/03/27 09:32
白ゴマをうっかり忘れてしまいました。でもおいしくいただきました♪ゴマ油がいい味出ますね。茹でる水も少なく、野菜も安い我が家の財布にとっても優しい一品でした。
レシピへのコメント
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ごま油を入れて中華風にしてみました。