ちりめん和風ピラフ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ちりめんじゃこと昆布を水に1時間ほど漬けておきます。
-
2
大きい鍋を加熱してオリーブオイルを引きます。
中弱火で白米を満遍なく7～8分炒めます。
-
3
鍋に1を全て加えます。
沸騰したら弱火にし、フタをして20分加熱します。
- 4 そのまま10分蒸らします。
-
5
昆布を取り除いてよく混ぜます。
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ちりめん和風ピラフ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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