ど～んとかたまり牛の味噌オーブン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大きめの肩ロースブロックに、味噌を全体に塗ります。できれば半日～1日置きます。
- 2 オーブンを200度にあたため、オーブンの天板に水を入れ、その上に網を乗せて、ブロックを50分～1時間焼きます。
- 3 適度に薄く切って、盛り付けて完成です。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用味噌
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