♡♡豚モモ入り切干大根煮♡♡ レシピ・作り方
![♡♡豚モモ入り切干大根煮♡♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f918c4dde87b27fb10f9c8b9c56542ec706d3302.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンは千切りに、豚モモ肉は食べやすい大きさに、エノキはいしづきを取って4㎝程度に切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、お鍋に洗って戻した切干大根、豚モモ肉、ニンジン、エノキを30秒程度炒める。
- 3 お醤油、お砂糖、お水を加えて、時々混ぜながら煮しめる。
- 4 仕上げに黒コショウをふる。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根
![桃の香り](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/77c45643a5846ed6be51fdc9d82a78d22e3a25e5.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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