茄子と胡瓜のごま昆布漬け レシピ・作り方

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あ——ちゃん
即席 お漬物 簡単すぐ出来ます！
食べるのは２ ３時間置いてからが 昆布となじんで美味しくなりますよ。

材料（数人分）

茄子（広島県産）
１５０ｇ
胡瓜（広島県産）
１５０ｇ
天塩
少々
ごま昆布
５０ｇ

作り方

  1. 1
    茄子と胡瓜は食べやすい大きさに切って ボウル入れ 軽く塩をしておきます。
  2. 2
    しんなりしたら 軽く絞って ごま昆布を入れて混ぜてしばらくおきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単浅漬け 昆布の旨みが合わさって 野菜が美味しくいただけます。

きっかけ

貰った野菜の消費に

公開日：2012/10/11
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関連情報

カテゴリ
きゅうりなす全般浅漬け昆布血圧が高めの方
料理名
即席漬物

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あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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