秋鮭の♡クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身を二つに切り、塩麹を薄くぬる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしにんにくと１の鮭をソテーする。酒も入れる。（蒸し焼きが○）

3. 3

   ２に火が通ったら。生クリームを加え、よう煮立てでできあがりー＾＾

4. 4

   お皿にもり、ねぎを添えましたー＾＾