塩麹でたたききゅうり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キュウリをビニール袋に入れて棒でたたき、食べやすい大きさに手でわる
- 2 キュウリに入ったビニール袋に残りの材料を全ていれて軽くもんで15分くらい置いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- たたきキュウリ
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なでしこ22012/09/02 12:30塩麹を初めて買ったのを利用できました母が作り最後に残ってた干しあみえびを振りかけました。
家族全員で美味しく戴きごちそうさまでした。簡単で香ばしい☆彡