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ネバネバおかか レシピ・作り方

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あ——ちゃん
おつまみにもいいですよ。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

オクラ
100g
長いも
100g
かき醤油
小さじ1強
花かつお
一握り
りんご酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて 2㎝の長さの千切りにして 分量のりんご酢をふりかけておきます。
  2. 2
    オクラは 輪切りにして ルクエで硬めにボイル
  3. 3
    ②が冷えたら しょうゆと花かつおで 和えます。

きっかけ

もらった長芋を使って

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
山芋オクラかつお節(鰹節)食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理
料理名
おかか和え

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/01 15:36
長芋のシャキシャキとおいしい味付け吸いとったおかかがおいしかったです。ご飯に合いますね♪息子が結構食べたので、次はもっとたくさん作っていただきます。
まるかめぇ
簡単で 美味しいものが やっぱりいいですよね。 切って和えるだけだから こんな 簡単な事はありません。 まるかめさん つくレポ ありがとう(*^_^*)

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