簡単すぎ♡蒸し鍋 part2 夏味。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚 薄切り肉 または バラ肉
- ２００グラム
- 水菜
- ２束
- 大根
- １/3本
- しめじ
- １袋
- 豆腐
- 半丁
- みょうが
- １個
- 小ネギ
- お好み
- 酒
- 大３
- だしの素
- 小２
作り方
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- 1
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- フライパンに水菜→スライサーで薄切りにした大根→豆腐→しめじ→お肉の順で乗せます。
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- 2
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- みょうがの薄切りをのせ、
酒とだしの素を入れ、蓋をし、中火～ちょい強で４分～６分蒸します。
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- 3
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- 食卓に持っていき、
小ネギを散らして、ポン酢と七味でいただきました！お好みのタレを使ってください♪
おいしくなるコツ
みょうがが一気に夏の味にしてくれます！ 大根は薄切りが美味しい！
お肉はバラが人気かな？
きっかけ
帰りが遅くなりレシピを考える余裕がなくて。
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