フライパンで♡具沢山お好み焼 レシピ・作り方

フライパンで♡具沢山お好み焼
  • 約15分
  • 300円前後
necomanma
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残り物だけど長芋入りでふわふわ美味しかったです。

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚
  • 長ネギ 1/4本
  • 長芋 50グラム
  • ツナ 1/2缶
  • 豚バラ 30グラム
  • 本だし 小1
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 1個
  • 紅しょうが スプーン1
  • ソース マヨネーズ 大1くらいずつ
  • 鰹節 ふたつまみ

作り方

  1. 1 キャベツは千切りまたはざく切り、長ネギは輪切りにする。
  2. 2 ボウルにキャベツ、長ネギ、ツナ、紅しょうが、本だしを入れる。
  3. 3 小麦粉とお水、卵を入れて混ぜておいたものを2のボウルの中に入れて混ぜる。
  4. 4 3のボウルに長芋を加えざっくり混ぜ合わせる。
  5. 5 フライパンで中火~焼き、豚バラ肉を乗せてから蓋をして弱火約5分、、蒸し焼き。ひっくり返して3ふんくらい焼く。
  6. 6 食卓に持っていってからソースとマヨ、鰹節をかけてできあがり♪

きっかけ

残り物です〜

おいしくなるコツ

最後の方に強火にするとカリッとなります。ホットプレートが一番美味しいけど、フライパンが楽><

  • レシピID:1920004515
  • 公開日:2012/07/11
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お好み焼き 残り物 フライパンで 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • satoko8099
    satoko8099
    2012/07/11 15:47
    フライパンで♡具沢山お好み焼
    息子と一緒にお昼にいただきました♪
    美味しかったです(^-^)
    ごちそうさまでした。

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