ゴーヤとマロニー♡甘辛チャプチェ レシピ・作り方
材料（3人〜4人分人分）
作り方
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1
ゴーヤは、縦に切りスプーンでワタをとってから薄切り→塩もみ→水にさらしておく。
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2
フライパンにゴマ油をひき、豚バラ肉、ゴーヤ、しめじ、細切りたけのこの順に入れ、炒める。
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3
水を200ml入れ、鶏ガラスープの素を小さじ1/2入れ、沸騰したところにマロニーちゃんを入れる。6分煮たら、水分を飛ばし、焼肉のタレ、ゴマ油で味を調整する。
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4
盛り付け、白ゴマを振ったら出来上がり♡
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- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- チャプチェ
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みみ2182021/06/01 17:37
お野菜を足して少しアアレンジしました。美味しく出来ました！
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