ほくほく＆簡単♪カボチャの煮物レシピ・作り方

Name: ほくほく＆簡単♪カボチャの煮物
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: カボチャ 中1/2個; 水 300ｃｃ; 砂糖・みりん・酒 各大2; 醤油 大3

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約15分
300円前後

Nao’s

コトコト煮込んで美味しいカボチャの煮物です♪たくさん作ったら冷凍してお弁当にも（*^_^*）
簡単レシピです♪

みんながつくった数 14件

材料（4人分）

カボチャ: 中1/2個

水: 300ｃｃ

砂糖・みりん・酒: 各大2

醤油: 大3

作り方

1

カボチャはラップにくるんで電子レンジで３分加熱して、タネをとって食べやすく切る
2

鍋にカボチャを敷き詰め、調味料・水を入れて蓋をして中火～弱火で煮込む
3

柔らかくなったら完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柔らかくて崩れやすいのであまり混ぜないようにして下さい。冷ますと味が染みこんで美味しくなりますよ（*^_^*）

きっかけ

カボチャの煮物がたべたくて

公開日：2012/03/18

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪