黒豆煮 レシピ・作り方
材料(3~人分)
- 黒豆 300g
- ☆水 2L~
- ☆砂糖 250g~
- ☆塩 小1/2
- ☆醤油 大2
- ☆重曹 大1/2
作り方
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1
■☆を鍋で煮る。
■冷めた☆に豆を入れ1晩おく。 -
2
■弱火で煮つつ灰汁が出るので捨てる。
■豆が柔らかくなったら1晩おいて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- 黒豆煮
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つくったよレポート(2件)
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ぱんだ| ´ω`|ノ2014/06/02 19:54つやつや美味しくできました。ごちそうさまです
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acco3162012/02/10 18:00美味しい黒豆煮ができましたo(^▽^)oレシピありがとうございます☆