まろやか さっぱり 玄米昆布酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 有機玄米酢 100cc
- 天然利尻昆布 10g
作り方
- 1 昆布は小さな色紙切りにする。綺麗な瓶に昆布と有機玄米酢を入れ60分置く。タイマーをつけておくと便利。
-
2
昆布を取り出す。
これはこれで食べられる。 -
3
冷蔵庫で2週間保つ。
酢の物、ポン酢、焼き魚に使う。
関連情報
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- 玄米昆布酢
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我が家ではよりヘルシーに有機玄米酢を使っています。