ウエイパー（味覇）で中華風簡単うどんレシピ・作り方

Name: ウエイパー（味覇）で中華風簡単うどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: うどん １玉; 水 300ml; ウエイパー（味覇） 大さじ1/2; 溶き卵 １個; ◆具材（お好きな具材で）; 白菜 １枚; しめじ １／４; ワカメや水餃子等もGood; ごま油 少々; ラー油 お好みで

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約10分
100円以下

Nao’s

優しい中華風の味でうどんを召し上がれ♪
ウエイパーオンリーの味付けなので簡単すぎます！
美味しいよ(*´∀｀)

みんながつくった数 7件

材料（１人分）

うどん: １玉

水: 300ml

ウエイパー（味覇）: 大さじ1/2

溶き卵: １個

◆具材（お好きな具材で）

　　白菜: １枚

　　しめじ: １／４

　　ワカメや水餃子等もGood

ごま油: 少々

ラー油: お好みで

作り方

1

お湯にお好きな具材をいれて煮立たせます
2

１にウエイパーをいれて、うどんをいれて少々煮込みます
3

最後に溶き卵を流し入れ、ごま油で香りづけをしたら出来上がり！簡単。
お好みでラー油をかけて召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウエイパーは1/2より多めにいれても味がよりしっかりしてGoodです(*´∀｀) 最後に水溶き片栗粉をいれてとろみをつけてもGood！冬なんて最高！体が温まる♪ 餃子などを入れても美味しいです。

きっかけ

ウエイパーって結構便利なやつなんです！なんでも簡単に中華な味に変えてくれます♪便利～

公開日：2011/10/02

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪