レンジでチンするだけ☆蒸し鶏のねぎソースレシピ・作り方

Name: レンジでチンするだけ☆蒸し鶏のねぎソース
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 200ｇ; 酒 大2; 塩コショウ 少々; ☆ネギ（白ネギでも青ネギでも） 1本; ☆ポン酢 大2; ☆ごま油 大1; ☆塩 小1/2

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約15分
300円前後

Nao’s

ねぎソースが蒸し鶏にピッタリ♪
チンするだけの簡単レシピです☆

みんながつくった数 153件

材料（2人分）

鶏むね肉: 200ｇ

酒: 大2

塩コショウ: 少々

☆ネギ（白ネギでも青ネギでも）: 1本

☆ポン酢: 大2

☆ごま油: 大1

☆塩: 小1/2

作り方

1

ネギはみじん切りにする
そこに☆調味料をまぜてソースを作っておく
2

胸肉にフォークでプスプス穴をあける
3

酒と塩コショウを振ってラップをシて電子レンジでチン！
（600Wで４分くらい）
とりだしたらラップのまま５分くらい置いておく
4

食べやすい大きさにスライスしてねぎソースをかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンした後は５分くらいそのままに♪ 予熱で中まで蒸せるし、しっとり仕上がります☆

きっかけ

レンジでチンするだけで柔らかい蒸し鶏になります♪ ほったらかしの簡単レシピです☆

公開日：2011/09/19

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪