おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
大根
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
大根とキャベツの旨酢サラダ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
1時間以上
300円前後
蘭もり
旨味のあるピリ辛の酸っぱい大根とキャベツとタマネギのサラダです。
すぐ食べるより、1週間以上寝かせるのがおすすめです。
材料(たくさん人分)
大根
1/2本
キャベツ
1/2ヶ
タマネギ
4ヶ
サバ宗田鰹出汁ベース 旨酢漬け汁
1.5リットル
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
キャベツを千切りし、水でよく洗い、水を切っておきます。
2
大根の皮をむき、千切りにします。
3
タマネギを1/2に切った後、スライスし、ほぐしておきます。
4
大きいタッパに切った野菜を薄く広く何段にも重ねてゆきます。
適宜、手をグーにして野菜を潰しながら詰め込んでゆきます。
5
野菜を詰め終わったら、上から「サバ宗田鰹出汁ベース 減塩ピリ辛旨酢漬け汁」(レシピID1920002162
をかけます。
6
フタをして冷蔵庫で寝かせます。
3日経ったら、小さいタッパに小分けして冷蔵庫で保存します。
1週間くらい寝かせてから食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
減塩のため、野菜に塩を振りません。 そのため、漬け汁は濃くしています。
きっかけ
ピリ辛旨酢つけ汁で大根とキャベツとタマネギのサラダを作りました。
公開日:2011/09/16
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
大根
キャベツ
旨酢
サラダ
料理名
大根とキャベツの旨酢サラダ
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
冬野菜
大根の煮物
ふろふき大根
イカと大根の煮物
ぶり大根
大根サラダ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
大根の人気ランキング
1
位
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
2
位
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
3
位
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
4
位
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5
位
まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
6
位
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
7
位
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
8
位
居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)
9
位
簡単おいしい!大根の煮物
10
位
簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
大根のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
なす
2
位
とうもろこし
3
位
かぼちゃ
4
位
トマト
5
位
鶏むね肉
6
位
浅漬け
7
位
ほうれん草
8
位
大葉
9
位
レモン汁
10
位
みょうが
関連する献立
早くておいしい!「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ!「大根」が主役の献立
節約にうれしい!「大根」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
芳醇だだちゃ豆ソースDE庄内豚のしゃぶしゃぶサラダ
ホタテのポキ丼
トマトとにらの豚しゃぶうどん
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
すぐ食べるより、1週間以上寝かせるのがおすすめです。