梅しそ、なめこの和風パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタを茹でます。
梅干しは種を取ってみじん切りに、大葉は千切りに、ネギは5cm程度に切ります。
なめこはさっと洗っておきます。 -
2
湯で上がったパスタと、ゆで汁少々、なめこ、ネギ、オリーブオイルで軽く炒め、塩こしょうで薄めに味付けします。
火を止めて、梅干し、大葉を加えて和えたら出来上がり。 - 3 最後にお好み青海苔を振りかけます。
関連情報
- 料理名
- 和風パスタ
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