天丼のかけだれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 麺つゆ 冷し用 80ｃｃ
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
鍋に麺つゆ（冷し用）と砂糖を入れ、弱火で加熱して煮詰めてゆきます。
お勧めの麺つゆは、レシピＩＤ1920001985を参照ください。
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2
焦がさないように適宜かき混ぜながら、半量まで煮詰まったら火を止めます。
-
3
すぐ使わない場合は、冷ましてから清潔な容器に移し、冷蔵庫で保存します。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 天丼のかけだれ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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天丼の漬けだれには別の物を使ってください。